Closed ZAMKNIĘTA - wybierz monotonną dietę, dla większości ludzi jest to podstawowa dieta ich przodków, zróżnicowana w zależności od pory roku. Posiadanie zamkniętego smaku oznacza, że będziesz wiedział, czy coś ci się podoba, czy nie, zanim będziesz musiał tego spróbować. Jest to bardziej pasywna forma ustalenia, czego chcesz, bez konieczności aktywnego angażowania się w wypróbowywanie różnych potraw. Twoje ciało nie jest otwarte na nowe i różnorodne. Próbowanie w celu znalezienia ulubionych potraw jest właściwe, ale gdy twoje ciało znajdzie preferencje - nie zmienia się. Twoja paleta smaków jest wtedy pełna. Możesz wiedzieć też, czy coś ci się podoba, zanim spróbujesz. Rozwijanie preferencji, takich jak wegetariańskie, bezglutenowe, a nawet przywiązanie do określonych marek/produktów, jest dla Ciebie właściwe. Twoje ciało jest podatne na alergie i wrażliwość, jeśli nie odżywia się prawidłowo.